أكد عضو الغرفة الوطنية لأصحاب المخابز، الصادق الحبوبي، أن أصحاب محلات صناعة المرطبات يتحصلون على الفارينة المدعمة مبينا أن سعر الفارينة الرفيعة يبلغ 180 دينارا لكن أصحاب محلات المرطبات يتحصلون عليها مقابل 65 دينارا فقط.
وأضاف الحبوبي في تصريح لشمس أف أم بأن الدولة تسجل خسائر يومية بحوالي 1.7 مليون دينار جراء الفارينة الرفيعة إضافة إلى خسائر تصل إلى مليوني دينار جراء السميد الذي يتم التلاعب به ويقع استعماله أعلاف للحيوانات مشددا على أن الأطراف التي تستعمل مادة السمية كأعلاف معروفين لدى الدولة ووصفهم بـ”الحوت الكبير الذي يتلاعب بالاقتصاد التونسي وقوت التونسيين”.
كما أكد الحبوبي، أن التلاعب بالخبز يتم عن طريق المخابز العشوائية مبينا أن بعض المطاحن تتولى دعم المخابز العشوائية مصرحا “المطاحن تموّل هذه المخابز العشوائي فأصبحت تعمل أكثر من المخابز المصنفة.
وأضاف الصادق الحبوبي أن هناك مطاحن أصبحت متنفذة وترفض حتى تزويد المخابز بالفارينة وقال “المطاحن هذي ولات تتقوى على الدولة.
ولفت عضو غرفة أصحاب المخابز، إلى أن هناك مطاحن تتحصل على حصص من الفارينة أكثر من مطاحن أخرى مبرزا أن ديوان الحبوب ووزارة التجارة لديهم كل التفاصيل مشددا على وجود أحزاب سياسية وراء هذه المطاحن المتنفذة وطالب بضرورة تنفيذ قانون 13 نوفمبر 2020 الذي سينظم القطاع.
الهدف المغاربي