قال رئيس المجمع المهني للمخابز العصرية بمنظمة “كونكت” محمد الجمالي، إنّ “أزمة الخبز في تونس تحتدّ شيئًا فشيئًا حيث سجّلنا نقصًا في مادة الخبز بنسبة 40%”، مُشيرًا إلى أنّ “النسبة قابلة للإرتفاع في قادم الأيام”.
وأكّد الجمالي، في تصريح للجوهرة أف ام، أنّ الوضع اليوم في تونس يُعتبر كارثيًّا خاصّة مع فقدان المواد الأساسية على غرار السميد والفارينة والقمح وغيرها، محذّرًا من أنّ “هذه الأزمة ستُؤثّر بشكل مباشر على الموسم السياحي الحالي”، حسب قوله.
وأشار الجمالي الى أنّه من المنتظر انعقاد جلسة عمل مع وزارة التجارة غدًا أو بعد غدّ لمتابعة تطوّرات أزمة الخبز جهويًّا ووطنيًّا، وفق تأكيده.