أكد رئيس المجمع المهني للمخابز العصرية “كونكت” محمد جمالي في تصريح اعلامي أن المخابز الراجعة بالنظر لـ”كونكت” تعيش وضعا صعبا وضغطا كبيرا نظرا لانعدام توفر ونقص مادتي الفرينة والسميد بالكميات اللازمة، مشيرا إلى أن ذلك اثر سلبا على منظومة الخبز ودفع إلى إغلاق 30 بالمائة من المخابز وأخرى مهددة بالغلق أيضا إذا لم تتحصل على كميات هامة من هذين المادتين الأساسيتين .
وأشار محمد جمالي إلى أن وزارة الإشراف تؤكد وجود اكتفاء ذاتي لكن امام الصعوبات التي تعيشها المخابز والعجز في التزود يطرح تساؤل حول هل هناك حقا كميات تساعدهم على مواجهة تضاعف الطلبات على الخبز في الفترة القادمة خاصة مع حلول موسم الصيف
الهدف المغاربي